酒のたまごや

にんにく酒

効果・効能：精力減退・高血圧・座骨神経痛・リウマチ・下痢・アレルギー
材 料・・・にんにく１５０ｇ・氷砂糖１００ｇ・日本酒９００ml　

１．小片にわけ、よく水洗いしたにんにくを薄皮をつけたまま
　　蒸し器に入れて約１０分蒸します。

２．蒸しあがったにんにくを冷まし、ふきんなどでよく拭いてから
　　薄皮をむきます。 d(^-^)

３．にんにく、氷砂糖、日本酒を密閉できるタイプの広口ビンに入れてふたをします。
　　好みで氷砂糖の変わりにハチミツを使ってもＯＫ！

４．約１ヶ月で出来上がります。　毎日サカズキ１，２杯ずつ飲みましょう♪

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